|
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, שומן עוף, בשר בקר, בצק, קמח, ביצים, שמן, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, פטרוזיליה, דפנה, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, בשר בקר, כרפס, סלרי, אורז, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חרדל, סוכר, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אסדו הואילנסה הואילה - ASADO HUILENSE
אסאדו קולומביאני בבירה
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, חזה בקר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ תפוזים, שום, בזיליקום, נענע, אורגנו, קורנית, אגוז מוסקט, פלפל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, בשר כתף, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, עוף, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
זה הסוד: בכדי להעשיר את הטעם אפשר להוסיף בשלב האחרון של הבישול (בשעה האחרונה) כמה פרוסות קבנוס מעושן.
עלי דפנה,חומץ,בשר,בצל
, כרוב לבן, אורז יסמין, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא