|
עירית,סלק,-חלב
, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
עירית,סלק,-חלב
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
עירית,סלק,-חלב
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
בואו תראו איך מקפיצים מרק של גזר ובטטה לגבהים חדש
עירית,סלק,-חלב
, בצל, בטטה, דלורית, עדשים כתומות, טופו, שמן זית, שום, גזר, כמון, כורכום, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בואו תראו איך מקפיצים מרק של גזר ובטטה לגבהים חדש
עירית,סלק,-חלב
, בצל, בטטה, דלורית, עדשים כתומות, טופו, שמן זית, שום, גזר, כמון, כורכום, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בואו תראו איך מקפיצים מרק של גזר ובטטה לגבהים חדש
עירית,סלק,-חלב
, בצל, בטטה, דלורית, עדשים כתומות, טופו, שמן זית, שום, גזר, כמון, כורכום, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
עירית,סלק,-חלב
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
עירית,סלק,-חלב
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
עירית,סלק,-חלב
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|