מתכונים עם עירית, יין, טימין ללא פטריות שמפיניון

ספגטי סלק כומינו

עירית,יין,טימין,-פטריות שמפיניון , גבינת ריקוטה, סלק, בצל סגול, לימון, יין לבן, ספגטי, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני סלק

www.foodis.co.il

מח בייבי טלה בסגנון לבנוני

מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"

עירית,יין,טימין,-פטריות שמפיניון , טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, מלח, שום, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני בייבי טלה, מתכוני לבנוני, מתכוני בייבי

www.mako.co.il

תבשיל עגל עם בצלי שאלוט

מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד

עירית,יין,טימין,-פטריות שמפיניון , שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני בצלי שאלוט, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

מח בייבי טלה בסגנון לבנוני

מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"

עירית,יין,טימין,-פטריות שמפיניון , טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, מלח, שום, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני בייבי טלה, מתכוני לבנוני, מתכוני בייבי

www.mako.co.il

אגסים ממולאים בגבינה ודג

פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון

עירית,יין,טימין,-פטריות שמפיניון , דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אגסים ממולאים, מתכוני ממולאים בגבינה, מתכוני ודג

www.mako.co.il

סטיק פילה על מצע צאטני מנגו אה לה קורדיליה

עירית,יין,טימין,-פטריות שמפיניון , חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום, זנגביל, קימל, כוסברה, ציפורן

ראו גם: מתכוני סטיק, מתכוני פילה, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.