|
מתכון לריזוטו רך ושמיישי בטעמים של ציר ירקות ויין לבן, עם חמאה, גבינת פרמזן, פטריות ובצלי שאלוט
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, גבינת פרמזן, חמאה מזוקקת, בצל, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, אורז, ציר ירקות
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, חלב, גבינת מסקרפונה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, סוכר, שמן זית, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, דג לברק, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, בצל, בצלצלים, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, חרדל, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, חלב, קרם פרש, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח גס, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
עירית,יין,חמאה,-פטריות שמפיניון
, חלב, קרם פרש, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח גס, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא