|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עוף צבעוני, עסיסי ומלא טעמים, עטוף ברוטב מיונז מתובל בחרדל.
עוף,מלפפונים,מלח
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, גמבה, סלרי, בצל ירוק, לימון, יין, רוטב מיונז, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
עוף,מלפפונים,מלח
, כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, בצל, חומוס, שומר, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
עוף,מלפפונים,מלח
, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
עוף,מלפפונים,מלח
, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עוף,מלפפונים,מלח
, חזה עוף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, תפוזים, תותים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
עוף,מלפפונים,מלח
, שרימפס, נבטים, גזר, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
עוף,מלפפונים,מלח
, שרימפס, נבטים, גזר, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
עוף,מלפפונים,מלח
, שרימפס, נבטים, גזר, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: סלט מעוף בגריל שקניתם בסופר, תפוחי אדמה אפויים, בצלים ורוטב חרדלי משובח
עוף,מלפפונים,מלח
, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל, מלפפונים חמוצים, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חרדל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא