מתכונים עם עוף, מלח ים, חמאה

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

עוף,מלח ים,חמאה , ברווז, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

חלה ממולאת בפטה כבד עוף

העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה

עוף,מלח ים,חמאה , כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני חלה ממולאת, מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני כבד עוף

www.mako.co.il

חלה ממולאת בפטה כבד עוף

העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה

עוף,מלח ים,חמאה , כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני חלה ממולאת, מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני כבד עוף

www.mako.co.il

כריך הבשר של המדינה סנדוויץ רצועות בשר בבצל ופיטריות ברוטב גבינה

Beef Steak Sandwich & Philly Cheesesteak הכריך הנמכר ביותר בעולם טעמו ומרקמו מדהים הכנתו אינה מסובכת ושווה את המאמץ מתאים לצפיה במשחקי כדור סל וכדורגל עם כוס בירה טובה *** לאוכלי הכשר ניתן..

עוף,מלח ים,חמאה , אנטריקוט בקר, שווארמה, סינטה בקר, הודו, נקניק, גבינת טל העמק, גבינה צהובה, גבינה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חלב, גבינת פטה, בצל, פטריות, פלפל אדום, שמן זית, חרדל, מיונז, קמח לבן, לחמניה, בצק, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני סנדוויץ, מתכוני רצועות בשר

www.cookshare.co.il

סטייק טונה אדומה

לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?

עוף,מלח ים,חמאה , ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סטייק טונה אדומה, מתכוני טונה אדומה, מתכוני סטייק טונה

www.2eat.co.il

קוגל דלעת ואניס

בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..

עוף,מלח ים,חמאה , שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני קוגל, מתכוני דלעת, מתכוני אניס

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..