|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
עוף,כבדי עוף,בירה
, בשר, בצל, חסה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
עוף,כבדי עוף,בירה
, שומן אווז, מלפפונים חמוצים, בצל, לפת, לחם קל, ביצים, שמן, חלה, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
עוף,כבדי עוף,בירה
, בשר, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, שזיפים, קינואה, חבושים, תותים, תמר, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, לפת, רוזטה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
עוף,כבדי עוף,בירה
, בשר, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, שזיפים, קינואה, חבושים, תותים, תמר, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, לפת, רוזטה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
עוף,כבדי עוף,בירה
, בשר, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, שזיפים, קינואה, חבושים, תותים, תמר, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, לפת, רוזטה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
ציפוי בצק הבירה הפריך בצירוף הנימוחות הטעימה כל כך של כבדי העוף, יוצרים חטיף ממכר. מומלץ לחלק את הכבדים לחצאים – וכך יש כמות גדולה יותר של הבצק הטעים ביחס לבשר הכבד. מתכון מתוך הספר עולם הבירה מאת שלמה פפירבלט.
food.walla.co.il
|
|
|
