|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
עוף,יין אדום,טרגון
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
עוף,יין אדום,טרגון
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
עוף,יין אדום,טרגון
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
עוף,יין אדום,טרגון
, חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בשר, בצל אדום, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,יין אדום,טרגון
, שווארמה, פרגיות, בצל, יין לבן חצי יבש, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, סירופ, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, קינמון, זנגביל, קימל
www.ynet.co.il
|
ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.
עוף,יין אדום,טרגון
, כבד עוף, דג סול, חסה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שמיר, דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
עוף,יין אדום,טרגון
, בשר, כתף בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, קמח, מרק, רסק עגבניות, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
עוף,יין אדום,טרגון
, כרעי עוף, עוף שלם, בצל אדום, צימוקים, תפוזים, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
עוף,יין אדום,טרגון
, חזה עוף, כרעיים, שמנת חמוצה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, בצל אדום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, מיונז, צנים, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
עוף,יין אדום,טרגון
, עוף שלם, פטריות מיובשות, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|