|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
עוף,בירה לבנה
, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
עוף,בירה לבנה
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, שמן זית, קארי, מרק, ציר ירקות, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
עוף,בירה לבנה
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, שמן זית, קארי, מרק, ציר ירקות, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
עוף,בירה לבנה
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, חרדל, ביצים, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
עוף,בירה לבנה
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, חרדל, ביצים, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
עוף,בירה לבנה
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, חרדל, ביצים, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
עוף,בירה לבנה
, לבנה, כרובית, בירה, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
עוף,בירה לבנה
, כרובית, בירה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
נאגטס כמו במקדונלדס
עוף,בירה לבנה
, חזה עוף, הודו, שווארמה, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא