|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
עדשים שחורות,כמון
, דג סלמון, עגבניות, בצל סגול, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
עדשים שחורות,כמון
, פלפל ירוק, חמוציות, בצל, לימון, סלק, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, שום
www.xnet.co.il
|
|
העדשים השחורות הקטנות מושלמות למג’דרה - הן מוצקות, לא מאבדות את מרקמן היציב בבישול, וצבען הופך לירוק כהה ומקסים, שפשוט דורש לשדך אותן לפריקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהירה, עם טריקים טובים שיוסיפו עניין וטעם
עדשים שחורות,כמון
, גבינת עיזים, בצל, כוסברה, כרפס, עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לביבות עדשים מפנקות לצד ריבות בצל ושום שפשוט יימסו לכם בפה
עדשים שחורות,כמון
, חמאה, עדשים אדומות, בצל, כוסברה, שמן, סוכר, דבש, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה, עם טריקים טובים שיוסיפו עניין וטעם
עדשים שחורות,כמון
, גבינת עיזים, בצל, כוסברה, כרפס, עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
www.hashulchan.co.il
|
|
מחפשים תוספת טעימה? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לאורז מג'דרה עשיר בתוספות המוגש עם שמנת חמוצה
עדשים שחורות,כמון
, יוגורט, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, אורז, טופו, פלפל שחור, נענע, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
עדשים שחורות,כמון
, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנת פירות ים המשלבת בין טחינת יוגורט בתוצרת עצמית למסבחה של עדשים. בואו לנסות
עדשים שחורות,כמון
, שרימפס, יוגורט, חלב, לימון, פלפל חריף, במיה, עגבניות שרי, תמר, רוטב צ'ילי, טחינה, דפנה, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא