מתכונים עם עגבניות, כרישה, בצל ירוק ללא קמח לבן

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

קציצות ברוטב ירקות

קציצות ברוטב ירקות כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב תפוח אדמה גדול מקולף שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך. מוציאים לקערה: מועכים במזלג ומוסיפים: 250 גרם בשר טחון ביצה אחת 1/2 כוס ..

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

פאאייה פירות ים ובשר

עוף עם אורז וירקות

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , בייקון, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל, גזר, פלפלים, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פירות ים, מתכוני בשר, מתכוני פירות

www.cookshare.co.il

פילה דג קרפיון חמוץ מתוק

מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , דג קרפיון, לימון, בצל, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג קרפיון, מתכוני חמוץ מתוק

www.mako.co.il

מיקס סושי ים תיכוני

קומבינציה של ניגירי בורגול ואינטיאס עם חציל קלוי. חומרי גלם הכי ישראלים והכי אהובים.

עגבניות,כרישה,בצל ירוק,-קמח לבן , דג פלמידה לבנה, סרדינים, דג אינטיאס, בצל לבן, חצילים, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, בורגול, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני מיקס, מתכוני סושי, מתכוני ים תיכוני

www.hashulchan.co.il

מבחר מטבלים וממרחים

מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר מטבל גבינה שמנת חמוצה המצרכים בקערה: 2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן כף מיונז 1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק 1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן כף עלי שמיר קצו..