|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
עגבניות,יין לבן,חזה עוף,אורז
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חזה עוף עסיסי עם עור פריך, במילוי ירוק של פיסטוקים, תרד מאודה וכרישה ארומטית, ביחד עם ירקות צלויים באיטיות
עגבניות,יין לבן,חזה עוף,אורז
, שוקיים עוף, שניצל, עצם בקר, גמבה, כרישה, תרד, לפת, יין אדום, שמן זית, פיסטוקים, סילאן תמרים, חזרת, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי חזה עוף דקים בליווי רוטב לימון חמצמץ על מצע של אורז לבן
עגבניות,יין לבן,חזה עוף,אורז
, פרגיות, בקר, בשר, חמאה, ברוקולי, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח לבן, מרק, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|