|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, דג מוסר, בצל, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט קוסקוס עם המון ירקות צבעוניים ואפשרות לתוספת עוף בשרית או גבינה צפתית חלבית, באדיבות רשת קפה קפה
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, חזה עוף, גבינה צפתית, גזר, תותים, פלפלים, עלי בייבי, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, קצח, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, דג טונה, פלפל אדום, חצילים, זיתים, לימון, עלי תרד, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן שומשום, שמן זית, מלח, זעתר
www.mako.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, דג סלמון, חמאה, חלב, מלפפונים, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, סינטה בקר, דג סלמון, צנון, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה סלט מושלם לאירוח - פלחי עגבניות, בצל סגול ובזיליקום טרי עטופים ברוטב עדין עם לחם קלוי בניחוח שום
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, פלפלים, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חומץ, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אטריות הצלופן, המוכרות יותר כאטריות שעועית, מהוות בסיס נהדר למגוון סלטים. והפעם: סלט אטריות עם בשר טחון, עגבניות תמר ורוטב מפתיע
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, בשר בקר, דג טונה אדומה, פלפל ירוק, אבוקדו, בצל, סלרי, תמר, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן תירס, רביולי, רוטב סויה
food.nana10.co.il
|
|
צבעוניות משגעת, טעם מיוחד ושלל מרקמים - סלט עדשים שחורות עם ירקות, עשבי תיבול וצנוברים
עגבניות שרי,בצל סגול,בצל ירוק
, עוף, עדשים שחורות, לימון כבוש, חמוציות, קינואה, כוסברה, תמר, סלק, רוטב ויניגרט, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא