|
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.2eat.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, גזר, מרגרינה, פרורי לחם, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, חלב, קמח תופח, שמן, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.ynet.co.il
|
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, בשר טלה טחון, כתף בקר, עגבניות, סלרי עלים, שורש, גזר, שמן זית, פסטה, אטריות ביצים, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, בשר בקר טחון, בצל, ראש סלרי, לוף, בצלי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
סלרי,מלח,יין לבן יבש,ביצים,-נענע
, בשר בקר, הודו, עוף, בשר, בצל, עלי סלרי, שמן, חלבון, קמח תופח, קמח, רוטב סויה, שום, פלפל, גזר, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא