|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
סלרי,חלה,-קמח מצות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, ביצים, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
סלרי,חלה,-קמח מצות
, עלי סלרי, שורש, שומר, בצל, מיץ לימון, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
סלרי,חלה,-קמח מצות
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,חלה,-קמח מצות
, חזה אווז, נקניק, עוף, עוף שלם, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל שחור, מלח, דפנה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
סלרי,חלה,-קמח מצות
, בשר בקר, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, לפת, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן סויה, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
סלרי,חלה,-קמח מצות
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, בצל, שומר, רום, קמח מצה, ביצים, סודה, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,חלה,-קמח מצות
, עוף, בשר, בשר בקר, ארטישוק, לימון, בצל, עלי סלרי, אפונה, שומר, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, כורכום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
סלרי,חלה,-קמח מצות
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,חלה,-קמח מצות
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|