|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
סלרי,חומץ בלסמי,גמבה
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
סלרי,חומץ בלסמי,גמבה
, שוק טלה, בצל, שומר, כרישה, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
סלט פירות ים קר, צבעוני, מרענן וקייצי. מתיקות עדינה עם פריכות.
סלרי,חומץ בלסמי,גמבה
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, עגבניות, קולרבי, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
סלרי,חומץ בלסמי,גמבה
, פלפל צהוב, זיתים שחורים, עגבניות, דגנים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|