מתכונים עם סלרי, בשר בקר

צלי בשר פרסי (רורמה סבזי )

"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי. "רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע! בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..

סלרי,בשר בקר , בצל, לימון, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, מלח, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני פרסי, מתכוני סבזי

www.cookshare.co.il

פתיתי קוסקוס ישראלי עם בולונז (ראגו איטלקי)

סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, קוסקוס, שמן זית, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, אורגנו, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פתיתי קוסקוס ישראלי, מתכוני בולונז, מתכוני ראגו

www.bishulim.co.il

כיכר בשר (מיט לואף)

סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, בצל, גזר, לוף, לחם, קטשופ, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כיכר, מתכוני בשר, מתכוני מיט

www.xnet.co.il

כרוש ממולא

כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.

סלרי,בשר בקר , כרפס, בצל, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ממולא

www.ynet.co.il

מפרום מבית אמא

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ

סלרי,בשר בקר , תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, ביצים, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.mako.co.il

שומר ממולא

סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה

סלרי,בשר בקר , בקר, חזה עוף, עוף, שומר, כרפס, כוסברה, ארטישוק, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני שומר, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..