|
מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.
סלק,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, כרישה, קמח, אגוזי מלך, סוכר, מלח, טימין, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
סלק,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בטטה, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
סלק,חמאה,בצק
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
עידן אדלר-רייס גדלה בבית שבו שני ההורים צמחוניים, מה שהפך את הקיש לכוכב של הארוחה, לצד סלט ירקות. והפעם: קלתית אפויה פוגשת סלקים מתקתקים, בצל מקורמל וגבינת עיזים שנמסה על הכל
סלק,חמאה,בצק
, גבינת עיזים, בצל סגול, חומץ בלסמי, בצק פריך, שמן זית, סילאן תמרים, ביצים, קמח, דבש, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
סלק,חמאה,בצק
, גבינת שמנת, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
אורי שפט, שף מאפיית לחמים
סלק,חמאה,בצק
, גבינת פטה, סלק אדום, אגוזי לוז, שמן זית, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלק,חמאה,בצק
, טלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של gordon hame ley שאמירה מפורום וואלה! אוכל מצאה בנבכי הרשת, ניסתה וממליצה. הפשטידה מאד מיוחדת, יפה, טעימה ומעניינת בשילוב המרכיבים... המון התעסקות אבל שווה.
סלק,חמאה,בצק
, שמנת, גבינת עיזים, בצל, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, קמח, קרח, אגוז מוסקט, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
סלק,חמאה,בצק
, גבינת פטה, בולגרית, גבינה צפתית, עגבניות, עלי סלק, מנגולד, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
סלק,חמאה,בצק
, בשר בקר טחון, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, לפת, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סוכר, סולת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
|
|