|
סלק,חומץ,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
סלק,חומץ,בשר,בצל
, סינטה בקר, עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
סלק,חומץ,בשר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
סלק,חומץ,בשר,בצל
, שומן אווז, חזה אווז, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, גזר, מרגרינה, רסק עגבניות, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
סלק,חומץ,בשר,בצל
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, גזר, לפת, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
סלק,חומץ,בשר,בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלק,חומץ,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, ברוסט, לוף, תפוחי אדמה, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלק,חומץ,בשר,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, כרוב לבן, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
סלק,חומץ,בשר,בצל
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, שמנת חמוצה, כרוב לבן, כרפס, לפת, בצל לבן, כרוב, שמן קנולה, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סלק,חומץ,בשר,בצל
, חזה אווז, כרוב אדום, מלפפונים, בצל אדום, תפוחי עץ, כוסברה, לוף, אגוזי מלך, מיונז, רוטב צ'ילי, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא