|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, ליים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה בפירות יער
עוגה בחושה חגיגית לשבועות
קלה להכנה בלי ג'לטין בלי הקצפות. בחושה
3 שכבות של טעם גן עדן
המצרכים לבצק:
3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה
חלמון ביצה
2 כוסות קמח תופח
1/4 כו..
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, פירות יער, פטל אדום, תותים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שכבות טעימה ועדינה
אפשר להחליף את סוגי הפירות ואת טעמי הג'לי
נהדרת ומפנקת.
אפשר להכין על בסיס ביסקוויטים מורטבים המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
100 גרם מרגרינה או חמאה
1/4 כוס סוכר
חלמון ב..
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פירות יער, תותים, יין, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ריבה, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אחרי שהתקיים מצעד הגאווה בתל אביב, החליט אורן בקר לציין את היום הכי צבעוני בשנה בהכנת מקרונים עליזים ויפהפיים במילוי קרם לימון
סירופ,ג'לי,בצק
, חלב, חמאה, לימון, מיץ לימון, מקרוני, קרם, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, ביצים, סוכר, מרציפן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה שוקולד לבן ואננס בביסקוויט שוקולד אגוזים
מקור:פירגה
קודם כל העוגה מאד קלה להכנה וכל אחד יכול להכינה.
אין בעוגה בכלל ביצים (גם בבצק) ואין בה ג'לטין.
זרמתי על בסיס אפוי שהכנתי..
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, אננס, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שילוב ישראלי מאוד (וטעים מאוד) של תותים ופירות הדר.
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תותים, מיץ תפוזים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, מי הדרים, שקדים, וניל, קמח
www.hashulchan.co.il
|
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוזים, ליים, מלון, רום, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר חום, חלמון, מרגרינה, ביצים, קקאו, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
שלא כמו בפאי פקאן רגיל, המאופיין במתיקותו הגבוהה, לגירסה זו טעם מעודן ולא מתוק מדי.
סירופ,ג'לי,בצק
, חמאה, ברנדי, ליקרים, יין, אגוזי פקאן, סירופ תירס, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, קרח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
סירופ,ג'לי,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא