|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
סירופ דבש
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סירופ דבש
, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, סולת, סוכר, קמח תופח, אגוזי לוז, סירופ, דבש, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
סירופ דבש
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
סירופ דבש
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
כולם אוהבים סלט פירות, בייחוד כשהוא מופיע עם סירופ דבש וצמחי תבלין אקזוטיים טריים.
סירופ דבש
, אפרסמון, אשכולית, תותים, קיווי, שומר, אננס, לוף, מיץ תפוזים, למון גראס, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
סירופ דבש
, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, שמן זית, סוכר, אגוזי מלך, מלח, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר
שילוב המשמש בדבש מביא לנו עוגה בטעם מלהיב
המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק מצופות בניר אפיה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס דבש
1/2 כוס שמן
כוס תה
10 יחידות משמש מיובש קצוץ קט..
סירופ דבש
, משמש מיובש, בירה, רום, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוואמה-פירגה
עוואמה-פירגה
עוואמה - כדורי שמרים קטנים מוצפים בסירופ דבש ומי ורדים.
ספר הבישול הלבנוני של גרסיה גרגו המקסימה, זו הילדות של בעלי
הנה כדורי העוואמס שגם חמותי הכינה כ מ ס ו ר ת ו..
www.pirge.co.il
|
|
|