|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, בשר בקר, בצל, מנגו, כוסברה, חרדל, קארי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, סלרי, בצל ירוק, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, ביף בקר, בקר, חומץ תפוחים, צנוברים, שמן זית, פסטו, דבש, פלפל שחור, ארוגולה, מלח גס, מרווה, רשאד, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, בקר, עלי בייבי, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, חרדל, רוטב סויה, סוכר, ארוגולה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, מרגז, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, בצל, בירה, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, חרדל, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
סינטה בקר,חומץ,בשר,-מיץ תפוזים
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, צלפים, בגט, לחם, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא