|
עסיסי ומענג
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, בשר בקר, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, שקדים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אטריות, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, בשר, צימוקים, שזיפים, תמר, בטטה, לפת, גרעין, קוסקוס, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים ברוטב-פירגה קציצות טונה ברוטב בצל ועגבניות
אחחח, איזה ארוחה מ ה י ר ה וטעימה
הכנתי ליד תפוחי אדמה מחורצים ויצאנו מאד מרוצים.
מצרכים בקערה לקציצות:
4 קופסאות טונה בשמן סחוטות מהשמ..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, דג טונה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קמח מצה, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, שקדים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
סילאן תמרים,מרק עוף,בצל
, כבדי עוף, צימוקים, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|