|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
סילאן תמרים,לימון,ארטישוק ירושלמי
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
סילאן תמרים,לימון,ארטישוק ירושלמי
, חזה עוף, טלה, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
סילאן תמרים,לימון,ארטישוק ירושלמי
, כרעיים, עוף, בצל, בטטה, שמן, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
סילאן תמרים,לימון,ארטישוק ירושלמי
, צוואר טלה, ציר בקר, עצם בקר, בשר, כתף בקר, לימון פרסי, ראש שום, בצלצלים, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
סילאן תמרים,לימון,ארטישוק ירושלמי
, כרעיים עוף, בצל, בטטה, שמן, כורכום, פלפל שחור, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|