|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
סולת,ביצים,אורגנו
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סולת,ביצים,אורגנו
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
סולת,ביצים,אורגנו
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
סולת,ביצים,אורגנו
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, פירורי לחם, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.
סולת,ביצים,אורגנו
, חמאה, גבינה צהובה, בצל, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, שמרים, קמח, קמח תירס, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, מלח גס, שומשום
www.cookshare.co.il
|
סולת,ביצים,אורגנו
, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
קציצות בשר ברוטב עגבניות
סולת,ביצים,אורגנו
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.
סולת,ביצים,אורגנו
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שומר, לימון, תפוזים, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|