|
קינוח קר עם ניחוח זכרונות ילדות (ג'לי אינסטנט בטעם של...).
מגיע כקינוח בקעריות קטנות, לפעמים עם כמה תותים ששטו בפנים לפני שהתקרש,
או מעל עוגת גבינה קרה, בשכבה שקופה צבעונית ויפה.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, תפוזים, מיץ תפוזים, יין מוסקט, קלי, ג'לי, תמצית וניל, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, קמח, בצק, למון גראס, עשב לימון, קינמון, ציפורן, מלח
rest.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תפוזים, פודינג, ביצים, לחם, קינמון
food.walla.co.il
|
משקה אלכוהולי חגיגי ומלא טעם טוב.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, גבינה צהובה, קליפת תפוז, תפוזים, לימון, תפוחי עץ, שורש, לוף, יין אדום יבש, יין פורט, ברנדי, ליקרים, סוכר חום, מקל קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
מתכון חלבי ועשיר בטעמים לפודינג על בסיס אורז וגבינת מסקרפונה, המשלב שכבות מחית תפוחים עדינה מתובלנת במי זהר.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, לימון, ליים, תפוחי עץ, מיץ לימון, אורז, קלי, מי זהר, דבש, מלח, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, תאנים, יין קינוח, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קרם, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
מתכון של ספידו-בר בתל אביב.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, אגסים, יין אדום, חלמון, ג'לי, מרנג, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, אניס
food.walla.co.il
|
מתכון של עידית שנקר שזכה במקום הראשון בתחרות מפצח האגוזים 2002.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, סירופ, פילו, דבש, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל
food.walla.co.il
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, קמח, בצק, למון גראס, עשב לימון, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של עידן הלפרין.
סוכר,מקל וניל,אגוז מוסקט,-קמח לבן
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, משמשים, לפת, יין, מקל קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
|