|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, כרעיים, עוף, סלרי, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ספריבס או כנפי עוף ברוטב פירות יבשים
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, צימוקים, תמר, סוכר חום, חומץ, חרדל, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, בצל ירוק, יין, אורז, חומץ, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, שום, זנגביל, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
כשרוצים לפנק מישהו, או את עצמכם, אפשר לבשל כנפי עוף, להפריד בידיים את הבשר מהעצמות והעור, ולהתקין ממנו סלט קר. בשעת האכילה נהנים מיתרונות הכנפיים בלי ללכלך את הידיים.
סוכר,כנפיים עוף,בצל
, פלפל ירוק, פלפל שאטה, מלפפונים, צנון, שורש, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא