|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, לימון, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה לא רק בחמין צבעוני, רענן ומשביע
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, בצל סגול, שעועית לבנה, מנגו, תרד, מיץ לימון, ביצים, שמן, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, חמאה, חלב, אגסים, שוקולד צ'יפס, חלמון, לחם, קקאו, קמח, בצק, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, כוסברה, אגסים, יין אדום יבש, גלידת וניל, מקל וניל, קינמון, זעפרן, אניס
www.ynet.co.il
|
|
סוכר,יין לבן יבש,-רוזמרין
, גבינת רוקפור, גבינת ריקוטה, חמאה, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, סוכר חום, פילו, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|