|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, כוסברה, בצל ירוק, פסטה, פנה, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, עוף, לימון, שמן בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, חריסה, רוטב צ'ילי, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, חזה עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם אתם נמנים על אלה שלא אוהבים מלבי, נסו את המתכון הבא. תוספת השמנת המתוקה לא רק מעדנת את המנה אלא גם מאווררת אותה בזכות ההקצפה ואילו שערות הקאדיף מוסיפות לה קראנצ'יות מיוחדת. ואם חשבתם שבזה..
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, תמר, קוקוס, לוף, שערות קדאיף, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
אגסים מבושלים בסירופ במילוי גאנש שוקולד עשיר וציפוי מושחת של שוקולד מומס ואגוזי ברס קצוצים
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תפוזים, תמר, אגסים, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, סירופ, אגוזים, וניל, חלבה
food.nana10.co.il
|
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, פרגיות, בצלצלים, ליים, בצל ירוק, גזר, נבטים, אפונה סינית, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, מיץ ליים, שמן זית, אטריות ביצים, נודלס, סוכר חום, קארי, שמן שומשום, חלב קוקוס, טחינה, בוטנים, למון גראס, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, חזה עוף, בשר, ליים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
רוטב אינדונזי ידוע המלווה שיפודי בשר בעיקר.
סוכר,חמאת בוטנים,חלב,בצל
, לימון, שמן תירס, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא