|
סוכר,חלב,זעתר
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת פטה, גבינה צהובה, גרעיני דלעת, קמח תופח, ביצים, סודה לשתיה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את המתכון הבא מצאתי באתר אמריקאי באינטרנט שמפרסם נסיונות של חובבי בישול לחקות מתכונים מוכרים כמו מקדונלד'ס, KFC וכד'
המתכון עבר מספר שינויים/שיפורים והוצאתי ממנו מספר מרכיבים לא בריאים כמו ..
סוכר,חלב,זעתר
, חמאה, גבינת מוצרלה, משמשים, זיתים ירוקים, פטריות, תירס, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, בזיליקום, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות טעימות וקלות להכנה.
סוכר,חלב,זעתר
, חמאה, גבינה, בצל, בצק, קמח, לחם, שמרים, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
למה קוראים לבייגלה ירושלמי בייגלה ירושלמי? לא ברור, אבל היום יום ירושלים – וזו הזדמנות מצוינת להכין את המאפה המתקתק בבית (ואל תשכחו להגיש אותו עם זעתר בחתיכה קטנה של עיתון) בייגלה ירושלמי עם..
סוכר,חלב,זעתר
, חמאה, קמח לבן, בייגלה, שמרים, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,חלב,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה בעצם בצק של חלה עם תוספת של קשקבל ועלי זעתר טריים. אפשר לעצב לצורת לחם או לחמניות
סוכר,חלב,זעתר
, גבינת קשקבל, חמאה, שמרים, ביצים, חלמון, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
סוכר,חלב,זעתר
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, גמבה, בצל, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.
סוכר,חלב,זעתר
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, שומשום, אורגנו, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
הבן שלי אומר, שאין ריח שמסמל עבורו את הטוב והנעים של הבית יותר מריח פוקאצ’ה נאפית שנישא באוויר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא