|
המתכון המלא לבננות בלהבות של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
www.mako.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
סוכר,גלידה,אגוז מוסקט
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגת תפוחים קלאסית בביצוע מדהים - קינוח של שטרודל תפוחי עץ על בסיס בצק פריך ומתוק המוגש עם גלידת וניל מפנקת
סוכר,גלידה,אגוז מוסקט
, חמאה, קרם פרש, תפוחים, לימון, חמוציות, מיץ לימון, אלכוהול, קלי, סוכר חום, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
הרעיון הוא קפריסאי, אבל אפשר לבצעו עם גבינת האורדה הקלה והמשובחת המקומית.
העיטור קל ומרשים, וכמה דקות עבודה מניבות מעדן גבינה משובח.
www.cookshare.co.il
|
סוכר,גלידה,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת שמנת, שמנת, גבינה, שומר, תפוחי עץ, תפוחים, אטריות, ביצים, אגוזים, וניל, קינמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח טעים מאוד, המתאים לכל ארוחה. השילוב של פירות יבשים, תבלינים, רוטב וגלידה — פנטסטי ! הכנתו מעט מורכבת יותר מהמנות האחרות, אבל שווה את המאמץ.
סוכר,גלידה,אגוז מוסקט
, חמאה, תפוחי עץ, תמר, דבלה, פטל, יין אדום יבש, גלידת וניל, קמח תופח, צנוברים, טפיוקה, ביצים, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקים יכולים להוות גם מנה אחרונה חורפית מענגת. למעשה הכנת מרק פירות חם היא הדרך הפשוטה ביותר להוציא את מיטב הטעמים של הפרי - המתיקות והרעננות, במקרה הזה של תפוחי העץ.
סוכר,גלידה,אגוז מוסקט
, תפוחי עץ, תפוזים, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, ריזלינג, גלידת וניל, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא