|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שומר, שמרים, חלמון, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בצל, תרד, צנוברים, רוטב בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לחמניות ממוצא בולגרי שמורכבות מבצק שמרים וגבינות,
המתכון רץ במשפחה מדור לדור בהצלחה רבה.
www.cookshare.co.il
|
|
פרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן
food.walla.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מתכוננת לשבועות ומכינה מאפה בצק שמרים בצורת שבלולים, במילוי שלל סוגי גבינות וזיתים שמוסיפים מליחות עדינה
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, זיתים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, חמאה, חלב, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, שמרים, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון זה הנו דרך נפלאה להגיש גבינות שונות בטעמים שונים אשר מתחברים עם האגסים המסוכרים. העיקרון הנו הנחת שכבות גבינה כאשר התחתונה היא הקשה והעדינה ביותר ומעליה גבינות רכות וחריפות.
סוכר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית
, גבינת שמנת, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, ענבים שחורים, אגסים, לימון, אגוזים, סוכר חום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא