|
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, חלב, קמח לבן, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, דג אנשובי, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, חרדל, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, דג אנשובי, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שומר, שמרים, חלמון, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח מאת השף של תנובה
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינה, יוגורט, מצה, שמן, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח, שמיר, שום
www.mako.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמן, שמרים, לחמניה, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
סוכר,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמן, שמרים, לחמניה, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא