מתכונים עם סוכר, בצל אדום, בצל

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..

סוכר,בצל אדום,בצל , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

סוכר,בצל אדום,בצל , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

מוסכאן עופיון על מצע בצל בתחתית של פיתה דרוזית

הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום

סוכר,בצל אדום,בצל , עופיון, זיתים, פיתה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור, זעתר

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני מצע, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

סוכר,בצל אדום,בצל , עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

סוכר,בצל אדום,בצל , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

מנת עוף עם בטטה ובצל

מנת עוף עם בטטה מקורמלת עם סוכר חום ובצל

סוכר,בצל אדום,בצל , עוף, סלרי, בטטה, כרפס, סוכר חום, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני בטטה ובצל, מתכוני בטטה

www.foodsdictionary.co.il

צלי עוף עם זיתים שחורים

צלי עוף עם זיתים שחורים קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים. אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה. מצרכים: 6 חלקי עוף עם או ב..

סוכר,בצל אדום,בצל , עוף, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני זיתים שחורים, מתכוני שחורים

www.pirge.co.il

צלי עוף עם זיתים שחורים

צלי עוף עם זיתים שחורים קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים. אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה. מצרכים: 6 חלקי עוף עם או ב..