|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, ראש סלרי, תמר, שמן זית, קטשופ, ציפורן, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, דג מטיאס הרינג, פלפל שאטה, בצל סגול, גזר, לוף, מרינדה, פלפל שחור, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
פטריות, עלים ירוקים, צנוברים קלויים ומיץ לימון. הכי פשוט, אבל עם טעמים רעננים להפליא. מתאים כתוספת ליד כל מנה .
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, רוקט, נענע
www.mevashlim.com
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ!
דרגת..
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, ציר עוף, פטריות, בצל ירוק, מרק, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, שמן שומשום, מלח גס, פלפל לבן
www.sugat.com
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עלי גפן, רוטב סויה, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון להכנת סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw) - הם נוהגים להגיש אותו כמעט עם כל ארוחה, במיוחד ע
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, בצל ירוק, כרוב לבן, לימון, גמבה, מיונז, פלפל לבן, פפריקה, גזר, סומאק
www.cooks.co.il
|
מתכון להכנת סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw) - הם נוהגים להגיש אותו כמעט עם כל ארוחה, במיוחד ע
סוכר לבן,מלח,יין,חומץ בן יין לבן
, בצל ירוק, כרוב לבן, לימון, גמבה, מיונז, פלפל לבן, פפריקה, גזר, סומאק
www.cooks.co.il
|
|
|