|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, כבד עוף, אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, חומץ בלסמי, מרגרינה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פילה בקר ממולא באגסים מעדן בניחוח ברזילאי
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, סטייק פילה, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, נקניקיה, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, עצם בקר, מלון, תפוזים, רימון, אגסים, יין, יין אדום, קורנפלור, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, עצם בקר, מלון, תפוזים, רימון, אגסים, יין, יין אדום, קורנפלור, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, רוטב סויה, בצק פריך, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, שומן אווז, ציר בקר, פירות יער, יין אדום, יין פורט, רוטב טריאקי, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
סוכר חום,סוכר,חזה אווז
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|