|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, גזר, בצל, מנגולד, ארטישוק ירושלמי, לוף, אנדיב, קרם, ציר ירקות, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עסיסית, יפהפייה וייחודית בשל התפוזים, המנגו והקרמבולה שבה. חגיגה של צבעים, טעמים ובריאות.
ד..
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, מנגו, קרמבולה, מיץ תפוזים, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
פילטים של דג אמנון מצופים באגוזים ושקדים – מנה חגיגית אך קלה, שמתאימה לכל המשפחה.
דרגת קושי : ב..
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, דג אמנון, דג מושט, שקדים, אגוזי מלך, פירורי לחם, ביצים, קמח, קינמון, מלח, עשבי תיבול
www.sugat.com
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, דג מוסר, חמאה, בצל, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
סוכר חום,דגים ומאכלי ים
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא