|
תוספת נהדרת ליד מנת בשר, השבוע הכנתי וליקקו אצלי את האצבעות, מומלץ. ברשימת החומרים הדרושים רשמתי בסוגריים המלצות אישיות שלי על מנת להשאיר את המתכון נאמן למקור
סוכר חום,אבקת שום
, תפוחי אדמה, לפת, בצל, קלי, שמן זית, קורנפלור, מיונז, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
סוכר חום,אבקת שום
, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר חום,אבקת שום
, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מרינדה, רוטב צ'ילי, חומץ, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת חרדל, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
סוכר חום,אבקת שום
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר חום,אבקת שום
, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, בצל, קמח, בצק, ביצים, שמן צמחי, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, מרווה
www.rotev.co.il
|
|
תערובת התיבול מבוססת קפה ומתאימה לסטייקים ולבשר בגריל או במנגל. לא יאמן מה שקפה עושה לבשר.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא