|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
סוכר וניל,סוכר,ליים
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים גבינה -פירגה
הכנתי שוב את הבצק הנפלא,שיניתי קצת,הוספתי פריזורות…..תכינו…תהנו גם אתם.
שמרים גבינה-פירגה
בצק שמרים שמכיל בחובו גבינה והוא גם ממולא בגבינה מתוקה .
שמרי..
סוכר וניל,סוכר,ליים
, גבינה לבנה, צימוקים, מאש, פודינג וניל, אבקת סוכר, בצק שמרים, ביצים, שמן, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמרים על בסיס שמן-פירגה
כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן
שמרים על בסיס שמן-פירגה
הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם.
הבצק נולד לאור הבקשה להכין בצק ש..
סוכר וניל,סוכר,ליים
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תמר, תפוזים, יין, אגוזים, שמרים, טחינה, פילו, ביצים, שמן, קמח, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קרואסון חמאה - של אתי
בצק זה נמצא במחברת של אמא כבר עשרות שנים והמקור:אתי בת ראש-פנה
הקדמה: מיד אחרי הלישה במיקסר מכינים מהבצק 8 כדורים. כל כדור יהיה מקופל 3 פעמים כשלמעשה רק בקיפול הראשון..
סוכר וניל,סוכר,ליים
, חמאה, חלב, קרואסון, חלמון, שמרים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה מוקצפת-פירגה
עוגת גבינה מוקצפת-פירגה
עוגת גבינה מוקצפת-פירגה
עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה
העוגה האבודה שלי חזרה לאתר. טעימה יותר,מוקצפת יותר ועדינה יותר. העוגה לא גבוההR..
סוכר וניל,סוכר,ליים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יין, סירופ שוקולד, קורנפלור, ביצים, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד פשוטה ביותר
סוכר וניל,סוכר,ליים
, שמנת, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת גבינה חצי אפויה
רק הבצק אפוי והמלית קרם גבינה.
ציפויים אופציונליים למטה.
בעזרת הציפוי תחליטו אם העוגה לאירועים מיוחדים
או לפינוק משפחתי חמים וביתי.
תבנית 26 משומנת
מצרכים לבצק:
100 גר..
סוכר וניל,סוכר,ליים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
לצד הקפה של הבוקר: שבלולי שמרים זהובים ותפוחים במילוי גבינה מתוקה וצימוקים. רואים שזה טעים
סוכר וניל,סוכר,ליים
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, תפוחים, קוקוס, גזר, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא הולך נהדר לצד גלידה וקצפת אבל גם כשהוא לבד על הצלחת הוא קוצר אינספור מחמאות • טארט תפוחים מרשים במינימום מאמץ
סוכר וניל,סוכר,ליים
, חמאה, צימוקים, שעועית, חומוס, משמשים, תפוזים, מיץ תפוחים, ריבת תפוחים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא