מתכונים עם נקניק, חזה אווז, אגוז מוסקט

Eggs פיורנטינה

מנת פתיחה נהדרת המשלבת חלת בריוש עם ביצים עלומות, רוטב שמנת ותרד ורצועות חזה אווז - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה".

נקניק,חזה אווז,אגוז מוסקט , בייקון, שמנת, תרד, ביצים, חומץ, חלה, פלפל שחור, מלח

אם חשבתם שגראטן תפוחי אדמה הוא שחיתות בתבנית, הנה ההוכחה שתמיד אפשר לעשות את זה יותר מושחת.

נקניק,חזה אווז,אגוז מוסקט , בייקון, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, תותים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח

נקניק,חזה אווז,אגוז מוסקט , בייקון, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, קלי, פלפל שחור, שום, מלח

בקר עם רוטב ירוק luganega מתכון יהודי רומאי עתיק: נקניק "הום מייד" שתרצו לאכול נטורל, ולא בתוך סנדביץ'

נקניק,חזה אווז,אגוז מוסקט , בקר, בשר בקר, בשר, דג אנשובי, כוסברה, לפת, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, פטרוזיליה, פלפל

חזה עוף מגולגל במילוי נהדר של בשר

נקניק,חזה אווז,אגוז מוסקט , חזה עוף, בשר בקר, מלפפונים חמוצים, בצל, חרדל, חומץ, צנוברים, פירורי לחם, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור

נקניק,חזה אווז,אגוז מוסקט , בשר בקר טחון, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, דפנה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול