|
מרק פירות העונה ליום יום.
למה ליום יום? כי אצלי במקרר כמעט תמיד תמצאו 2 קנקנים מרווים וצבעוניים.
הקיץ הגיע והביא איתו ממיטב פירותיו . אז בין היתר מתאים להכין מרק פירות צבעוני ומרנין.
המצרכים..
נענע,מי ורדים,לימון
, דובדבן, פטל, תותים, מיץ לימון, סוכר, ג'לי, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
נענע,מי ורדים,לימון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
נענע,מי ורדים,לימון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הופכים את המנה הקונבנציונאלית של קצפת ותותים, ומגישים את הפרי החושני עם קרם יוגורט רענן
food.nana10.co.il
|
|
מתכון ליום העצמאות
גילי אלטמן,
שף מורה בדן גורמה
''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל
נענע,מי ורדים,לימון
, חזה עוף, ליים, תפוזים, כוסברה, אגסים, שמן זית, שמן שומשום, מלח ים, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, עשבי תיבול, טימין
www.2eat.co.il
|
|
קינוח קליל עם טעמים מיוחדים - אגסים מבושלים בסירופ סוכר ומוגשים עם פיסטוקים ומשקה יוגורט פרסי
נענע,מי ורדים,לימון
, יוגורט, תפוזים, אגסים, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, פיסטוקים, שקדים, טחינה, סירופ, סודה, סוכר, קלי, קרח, זעפרן, פלפל, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא