במערב מתקשים לדמיין סטייק בלי תפוחי אדמה, אבל תיבול יפאני ושידוך לאטריות לוקחים את הבשר למקום אחר, מעניין וטעים במיוחד
נענע,חומץ,בשר
, שייטל, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צמחי, אטריות, רוטב צ'ילי, סוכר
food.walla.co.il
|
נענע,חומץ,בשר
, כתף כבש, חמאה מזוקקת, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אורז בסמטי, קארי, שמן, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב מבוסס על בצל שהתבשל באטיות בשמן זית מלווה היטב את הבשר והירקות
נענע,חומץ,בשר
, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל סגול, אפונה, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
נענע,חומץ,בשר
, בשר כבש, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, בצל, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, סוכר, שמן, פלפל לבן, שומשום, כורכום, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
נענע,חומץ,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נענע,חומץ,בשר
, אווז, כבד, פטריות, בצל, תמר, ברנדי, יין, אגוזים, שמן, סילאן תמרים, רוטב סויה, פלפל, מלח, עירית, מנטה
www.2eat.co.il
|
נענע,חומץ,בשר
, שרימפס, קלמארי, כוסברה, צנון, בצל ירוק, חסה אמריקאית, פסיפלורה, מנגו, מיץ לימון, קלי, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
נענע,חומץ,בשר
, בשר טלה טחון, בצל, עגבניות, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, קימל, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פרג, שום
www.foodis.co.il
|
נענע,חומץ,בשר
, בשר טלה טחון, עגבניות, כוסברה, בצל, חומץ בלסמי, פירורי לחם, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, שום, פרג, מלח
rest.co.il
|
נענע,חומץ,בשר
, בצל, לוף, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חרדל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|