|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
ניוקי,טימין,בצל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
ניוקי,טימין,בצל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
food.walla.co.il
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
ניוקי,טימין,בצל
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, כרישה, בטטה, גזר, יין אדום, פירורי לחם, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל קל ומהיר שיכול להוות מנה עיקרית או ראשונה.
אלגנטי מאד בהגשה, וכמובן יאמי...יאמי
www.mevashlim.com
|
ניוקי,טימין,בצל
, חמאה, חלב, עגבניות, גרעין, חלמון, שמן זית, אגוז מוסקט, סולת, בזיליקום, פלפל לבן, מלח גס
food.walla.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
ניוקי,טימין,בצל
, שקדי עגל, ציר בקר, פטריות פורטובלו, קברנה, יין, שמן זית, קמח, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
ניוקי,טימין,בצל
, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, פלפלים, עגבניות, בצל ירוק, קמח, חלמון, שום, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
ניוקי,טימין,בצל
, שקדי עגל, ציר בקר, פטריות פורטובלו, קברנה, יין, קמח, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
ניוקי,טימין,בצל
, שקדי עגל, חמאה, קישואים, חצילים, פרורי לחם, שקדים, פסטו, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
|
|