|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
נורי,לחם,יין
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
נורי,לחם,יין
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, רום, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
נורי,לחם,יין
, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, חלמון, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נורי,לחם,יין
, אצות נורי, דג טונה, שמנת, עלי תרד, יין לבן יבש, פירורי לחם, ביצים, קמח, קרח, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, וואסבי
www.cookshare.co.il
|
|
|