|
סושי זה לא בשמיים להכין, ואפילו ילדים יכולים לעזור לאכל ולהכין.
האפשרויות למילוי הן כיד הדמיון. אצלי בבית אוהבים את האורז עם רצועות דלעת מתוקות,
או עם דג סלמון מעושן ורצועת מלפפון ירוק, או ..
נורי,דלעת,אבוקדו
, אצות נורי, דג סלמון, מלפפונים, אורז, אורז לסושי, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
לאחר שמתגברים על החשש הראשוני, מגלים שזה ממש לא מסובך להכין סושי! כל מה שצריכים זה קצת תעוזה ואת המתכון הבא
נורי,דלעת,אבוקדו
, דג סלמון, דג טונה אדומה, אצות נורי, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, אורז, חומץ אורז, סוכר, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מאת גליה דור מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
|
