|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
משקה אלכוהולי,מלח,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, זנגביל, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אבינועם בן מוחה מרשת קפה קפה
משקה אלכוהולי,מלח,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, גבינת פטה, יוגורט, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, מרטיני, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
משקה אלכוהולי,מלח,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לדר, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
משקה אלכוהולי,מלח,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר
food.nana10.co.il
|
מתכון של מסעדת בוקצ'ו ברחוב הירקון בתל אביב.
משקה אלכוהולי,מלח,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, גבינה, גבינת חלומי, עגבניות, בצל, יין לבן חצי יבש, אוזו, שמן זית, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טרגון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
משקה אלכוהולי,מלח,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, מלפפונים, בצל סגול, פלפלים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|