|
אני אוהבת את פרחי הברוקולי והכרובית שלי כשהם פריכים, ללא כל בישול מקדים. מי שרוצה מוזמן לחלוט אותם תחילה במי מלח רותחים, כדי שיתרככו.
משמשים,כרובית,-לפת
, גבינת פרמזן, ברוקולי, גזר, לדר, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
משמשים,כרובית,-לפת
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, תותים, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פותנה ג'אבר מלמדת אתכם כיצד מכינים גזר, כרוב, פלפל אדום וכרובית כבושים, שלב אחר שלב. וגם: פלפלים חריפים כבושים עם נענע ושמן זית
משמשים,כרובית,-לפת
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרוב לבן, ראש שום, פלפלים, חצילים, לימון, לוף, שמן זית, ריבה, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
משמשים,כרובית,-לפת
, עוף, לימון, ראש שום, חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, שומר, אורז בסמטי, ערמונים, מרק, טימין, נענע, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח גס, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
משמשים,כרובית,-לפת
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, זוקיני, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיוחד לט ו בשבט: קציצות בשר עם משמשים מיובשים ותרכיז רימונים שנותן מתיקות וצבע משגע
משמשים,כרובית,-לפת
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, רימון, בצלצלים, פטריות, בצל, מיץ לימון, רום, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי
food.nana10.co.il
|
משמשים,כרובית,-לפת
, בשר בקר, בשר כבש, פרגיות, דג סול, גזר, חצילים, בצל, צימוקים, אננס, שמן, שמן זית, שמן תירס, אורז, צנוברים, שקדים, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
משמשים,כרובית,-לפת
, חמאה, פטל, לדר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, דבש, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
משמשים,כרובית,-לפת
, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, שורש, גרעין, בשמל, קרם, מרק, קארי, חרדל, אגוז מוסקט, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא