|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
מרק,יין,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, לפת, ליקרים, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ביסקוויט, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
מרק,יין,ג'לי
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
מרק,יין,ג'לי
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, שקדים, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
מרק,יין,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד לבן, קורנפלור, סירופ, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
מרק,יין,ג'לי
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, לימון, משמשים, ברנדי, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
התותים לקראת הסוף, מתקפת הגבינה תכף מתחילה ושוקולד זה תמיד טוב. קינוח קל, מרענן ומבשר את בוא שבועות
מרק,יין,ג'לי
, גבינה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, לימון, יין לבן, סוכר, קרם, חלמון, ביצים, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק,יין,ג'לי
, עגבניות שרי, פלפל אדום, חומץ בן יין לבן, טבסקו, שמן זית, לחם, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת
מרק,יין,ג'לי
, פרגיות, בשר, דג קרפיון, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, שומר, דלעת, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ביצים, חזרת, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ראש השנה חל רק בחודש הבא, אבל הפרי המדהים עם הגרגירים האדומים כבר הופיע בשווקים ולא יכולנו להתאפק מלהביא לכם מתכון מענג שירשים את האורחים גם לפני תקופת החגים
מרק,יין,ג'לי
, בשר, גבינה לבנה, רימון, לימון, אבקת סוכר, גרעין, בורגול, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
מרק,יין,ג'לי
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, רום, מיץ לימון, חביתה, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא