afoona.com

7 מתכונים עם מרק, יין מרסלה

שטרויזל שקדים עם שזיפים ומרציפן

שטרויזל שקדים עם שזיפים ומרציפן

מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
www.hashulchan.co.il
קריספלי ממולאים בגבינה ואפרסקים מקורמלים

קריספלי ממולאים בגבינה ואפרסקים מקורמלים

קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
www.hashulchan.co.il

סקלופיני מרסלה

מעדן איטלקי קלאסי, שלהכנתו דרושה סינטה של עגל חלב, שהיא יקרה ולא כל כך קלה להשגה (יש להזמין אצל הקצב מראש בדרך כלל). פורסים אותה לפרוסות דקות מאוד, וגם את זה כדאי לבקש מהקצב לעשות, כדי לא להסתבך.
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...