|
מרק,יין מרסלה
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
מרק,יין מרסלה
, חמאה, שזיפים, ברנדי, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
מרק,יין מרסלה
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
מרק,יין מרסלה
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מעדן איטלקי קלאסי, שלהכנתו דרושה סינטה של עגל חלב, שהיא יקרה ולא כל כך קלה להשגה (יש להזמין אצל הקצב מראש בדרך כלל). פורסים אותה לפרוסות דקות מאוד, וגם את זה כדאי לבקש מהקצב לעשות, כדי לא להסתבך.
מרק,יין מרסלה
, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, מרגרינה, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק,יין מרסלה
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, גזר, לוף, שמן זית, קמח, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.doctors.co.il
|
מרק,יין מרסלה
, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, קמח, מרגרינה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.munch.co.il
|
|
|