|
מאפה לקט ירקות כ פ ר י בגבינות ונגיעות פסטה
כמה פשוט ככה טעים
שמים בקערה:
כוס פסטה מבושלת מכל סוג שנשאר או שיש בבית
כ-800 גרם לקט כפרי (לבשל מספר דקות במים רותחים עד לריכוך)לחתוך ג ס
כוס פ..
מרק,חרדל
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ביצים, פסטה, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מחבילת שעועית עדינה הכנתי פשטידה.
לרגע לא היססתי לשלב שעועית ירוקה במאפה
כמי שמחפשת כל הזמן גיוונים וקצת אחרת
הלכתי על זה בלי היסוס והתוצאה טעימה ואפילו מיוחדת למראה.
מצרכים והכנה:
600 גרם..
מרק,חרדל
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אגוזי קשיו, פילו, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
מרק,חרדל
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
מרק,חרדל
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תפוחים, תאנים, דבלה, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חומץ, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט במרכיביו ומדהים בטעמו. שילוב מנצח של מצרכים בסיסיים. לא כשר אך קשה לוותר...
באדיבות ג'ורג' קמני ממס עדת בודפשט
מרק,חרדל
, עוף, קבנוס, נקניק, שמנת חמוצה, ביצים, מרגרינה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.
מרק,חרדל
, בשר בקר, סינטה בקר, בשר, בצל, מנגו, כוסברה, קארי, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבד עוף עם טאץ' פיקנטי
הטעימים שהוספתי הם דבש,צ'ילי,חרדל
הכל במינון קטנטן שעשה את הטעים .
המצרכים:
3 בצלים פרוסים גס
300 גרם כבד עוף נקי
כפית שטוחה חרדל
כפית דבש
כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופל..
www.pirge.co.il
|
|
פרחי כרובית - אפוי
מתכון טעים מחברתי דסי שהיא בשלנית נהדרת
תודה דסיל'ה על המתכון הטעים.
המצרכים וההכנה:
כרובית מפורקת לפרחים לא גדולים
לבשל במי מלח 10 דקות ולסנן
לערבב בצלחת:
2 כפות מיונז
..
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
מרק,חרדל
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, בטטה, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
מרק,חרדל
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
|